Fiskerikonsulenten spånar - del 48

Jag har vid flera tillfällen skrivit om fisken som resurs i våra sjöar. Idag hörde jag detta avsnitt om insjöfiskarnas förträfflighet på matbordet. Lyssna och njut:

https://sverigesradio.se/avsnitt/dags-att-borja-ata-insjofisken

Och ni som inte läst denna artikel som jag skrev för ett par år sedan, läs! Mer aktuell än någonsin kanske...

https://www.barometern.se/insandare/dags-att-gora-sjoarna-till-resurs-vid-kriser/

Och ni vet väl om att jag har skrivit två böcker om fiske. Nu ska jag ta en tur till tryckeriet igen... Många har dem nu i sin bokhylla:

https://www.cjnatur.com/produkter-3

Sjöarna är en resurs vi ännu inte kan överblicka fullt ut, de har en enorm potential!